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援農・体験交流

～みのり豊かな“日本のへそ”西脇市～

　日本のほぼ中心に位置し“日本のへそ”とも呼ばれる兵庫県西脇市。
　神戸ビーフの主産地「黒田庄」があり、全国的に有名な酒米「山田錦」の産地でもあります。また品質の高さで国内のみならず海外からも高い評価を受ける「播州織」はこの西脇市を中心とした北播磨地域で生産されています。

• 黒大豆枝豆の収穫体験♪
  　黒大豆はカルシウムやカリウム、鉄分などミネラルを含んでいます。
  　豊かな香りともっちりとした食感が特徴の丹波黒大豆枝豆を収穫！
  　
• 播州織で栄えた歴史にふれる♪
  　糸を先に染め、染め上がった糸で柄を織る「先染織物」という手法を用いる播州織。
  　豊かな色合いや風合いを表現できるのが特徴で、なんと国内先染織物の70％以上のシェアを占めています。　
  　旧来住家住宅や播州織工房館でその魅力にふれていただきます。
  
  
• 黒田庄和牛の手作りハンバーグの昼食♪
  　お昼は農家レストランで黒田庄和牛を使った「黒田庄和牛の手作りハンバーグ」をお召し上がりください。
  
  
• 地場食材のお買物も♪　
  　JAみのりふれすこ西脇店やJAみのり特産開発センターでは新鮮なお野菜のほか、日本酒や黒田庄和牛も販売されています。
  

【行程】JR新大阪駅 発(9:00)＝道の駅「とうじょう」(お買物)＝旧来住家住宅と播州織工房館(見学)＝JAみのりふれすこ西脇店(お買物)＝農家レストラン日時計(昼食)＝萬乗醸造黒田庄工場(車窓から見学)＝丹波黒大豆枝豆収穫体験＝JAみのり特産開発センター(お買物)＝JR新大阪駅 解散(18:00)

【食事】朝-　昼○　夕-