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援農・体験交流

～関西に春を告げる味覚を収穫！！～

• シャキシャキ！八尾若ごぼう
  春を告げる野菜「若ごぼう」は、大阪・八尾の特産です。
  葉も食べられるので葉ごぼうとも呼ばれます。
  根の部分は、しっかりとごぼうの風味。フキのような軸はシャキシャキとして、葉は煮てもおひたしでもおいしく食べられる「全部食べられる」ごぼうはまさに旬の味。
  束ねた形が矢に似ていることから、別名「やーごんぼ」とも呼ばれています。
  ルチン、鉄分、食物繊維、カルシウム等、栄養価も高い八尾若ごぼうを今回は農家さんの畑で特別に収穫！
  昼食も八尾ごぼうを使ったおそばをお楽しみください。
  
  
• 近鉄八尾駅周辺を歴史散策
  河内音頭と河内木綿から発展し、「商人のまち」となった八尾。
  老舗和菓子店の古い建物やお寺がいまなお残る近鉄八尾駅周辺歴史を、地元ガイドさんと散策します。
  
  

【行程】近鉄八尾駅(10:00)…八尾駅周辺をガイドさんと歴史散策…そば処楠喜(昼食)＝(タクシーで移動)＝八尾若ごぼう収穫体験＝(タクシーで移動)＝近鉄八尾駅　解散(15:00)

【食事】朝-　昼○　夕-