日々の忙しさの中で、ふと立ち止まり、心安らぐ場所を求めていませんか？ 都会の喧騒を離れ、土の香りを胸いっぱいに吸い込み、家族とのんびりとした時間を過ごしたい。そんな穏やかで豊かな暮らしを求めるあなたへ、特別な体験が待っています。

鳥取県八頭郡の豊かな大地で育まれる、「日本一の甘柿」と称される幻の柿「こおげ花御所柿」と、その生命の息吹に触れる収穫体験です。晩秋の陽光を浴びて黄金色に輝く柿の実を見つけたときの喜び。そして、何百年もの歴史を刻む畑で、自分の手でその甘く美しい果実を収穫するひとときは、きっとあなたの心をじんわりと温めてくれるはずです。この記事では、そんな魅力あふれる「こおげ花御所柿」の秘密と、鳥取で体験できる忘れられない収穫のひとときについて、ご紹介します。

幻の甘柿に出会う旅、花御所柿

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200年の歴史が育んだ「日本一の甘柿」鳥取県「こおげ花御所柿」の秘密

「こおげ花御所柿」の美味しさの裏には、この地で代々柿を育ててきた生産者のたゆまぬ情熱と、地域への深い愛情が息づいています。

八頭町では、明治時代から続く柿農家が、先祖代々受け継いできた果樹園を大切に守り、高品質な花御所柿を育て続けています。中には、樹齢100年を超える古木もあり、その堂々たる姿は、この地の歴史と生産者の努力を物語っています。同時に、将来を見越して幼木の植え替えを繰り返すことで、この素晴らしい柿を未来へと繋いでいく努力も惜しみません。

生産者の皆さんは、美味しい柿を育てるだけでなく、地域の景観維持にも並々ならぬ力を入れています。国道沿いの柿畑には、柿の収穫期を終えた後、菜の花やレンゲの花を咲かせ、訪れる人々の目を楽しませています。黄金色の柿が実る秋の風景も素晴らしいですが、春には一面に広がる黄色やピンクの花畑が、訪れる人々を温かく迎え入れてくれます。このような美しい柿畑の風景は、「日本風景街道」にも登録されており、柿の美味しさだけでなく、その背景にある豊かな自然と人々の営みを感じさせてくれます。

柿の木一本一本に愛情を注ぎ、地域の景観を守り育てる生産者の情熱。それが、「こおげ花御所柿」の特別な美味しさと、訪れる人々を魅了する美しい風景を創造しているのです。この物語を知ることで、あなたはきっと、一粒の柿に込められた、計り知れない価値を感じ取ることができるでしょう。

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国が認めた品質とブランド力。歴史が紡ぐ「花御所柿」の誇り

「こおげ花御所柿」は、ただ美味しいだけでなく、その品質とブランドが国のお墨付きを得ていることでも知られています。

地域で育まれた伝統と特性を持つ農林水産物や食品の名称を保護する地理的表示（GI）保護制度に、「こおげ花御所柿」は登録されています。その品質や特性が、この鳥取県八頭町という特定の産地と深く結びついていると国が認め、知的財産として保護している証です。つまり、「こおげ花御所柿」と名乗れるのは、厳しい基準を満たした、この地で育まれた柿だけ。だからこそ、安心して、そして誇りを持ってこの柿を味わうことができるのです。

この「日本一の甘柿」としての高い評価は、全国的にも知れ渡っています。そのため、年末の贈答品としても非常に人気が高く、需要が絶えません。大切な方への贈り物として、あるいは一年の締めくくりに自分へのご褒美として、この貴重な花御所柿を選ぶ方も多いと聞きます。

「花御所柿 旬」は、他の柿よりもやや遅い、11月下旬から12月上旬頃。ちょうど冬の足音が聞こえ始める頃に旬を迎え、私達の食卓に、温かく優しい甘さをもたらしてくれます。寒い季節に、太陽の恵みをいっぱいに浴びた甘い柿を味わうのは、まさに至福のひとときです。この時期にしか出会えない、特別な味わいをぜひ体験してみてください。

百年続く情熱が育む景観美。生産者と花御所柿が織りなす物語

「こおげ花御所柿」の美味しさの裏には、この地で代々柿を育ててきた生産者のたゆまぬ情熱と、地域への深い愛情が息づいています。

八頭町では、明治時代から続く柿農家が、先祖代々受け継いできた果樹園を大切に守り、高品質な花御所柿を育て続けています。中には、樹齢100年を超える古木もあり、その堂々たる姿は、この地の歴史と生産者の努力を物語っています。同時に、将来を見越して幼木の植え替えを繰り返すことで、この素晴らしい柿を未来へと繋いでいく努力も惜しみません。

生産者の皆さんは、美味しい柿を育てるだけでなく、地域の景観維持にも並々ならぬ力を入れています。国道沿いの柿畑には、柿の収穫期を終えた後、菜の花やレンゲの花を咲かせ、訪れる人々の目を楽しませているんです。黄金色の柿が実る秋の風景も素晴らしいですが、春には一面に広がる黄色やピンクの花畑が、訪れる人々を温かく迎え入れてくれます。このような美しい柿畑の風景は、「日本風景街道」にも登録されており、柿の美味しさだけでなく、その背景にある豊かな自然と人々の営みを感じさせてくれます。

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柿の木一本一本に愛情を注ぎ、地域の景観を守り育てる生産者の情熱。それが、「こおげ花御所柿」の特別な美味しさと、訪れる人々を魅了する美しい風景を創造しているのです。この物語を知ることで、あなたはきっと、一粒の柿に込められた、計り知れない価値を感じ取ることができるでしょう。

自分の手で収穫する喜び。花御所柿収穫体験が織りなす感動の瞬間

「日本一の甘柿、花御所柿を自分の手で収穫してみたい！」そう思われたあなたへ、本会では、その願いを叶える花御所柿収穫体験を企画しています。

この体験の最大の魅力は、なんといっても、収穫を迎えた「こおげ花御所柿」の園地で、あなた自身が直接、この希少で高品質な柿を収穫できることです。鳥取県・JA鳥取いなば地方でしか栽培されない貴重な花御所柿を、4個収穫できます。（※年により変更があります。）黄金色に輝く柿の実がたわわに実る柿畑に足を踏み入れた瞬間の感動は、きっと忘れられないものになるでしょう。都市部のスーパーではめったにお目にかかれない「幻の柿」を、実際に自分の手で触れ、選び、そして収穫する。そのひとときは、まさに五感を満たす至福の時間です。

収穫作業を通して、柿の特性を肌で感じられるのも、この体験ならではの醍醐味です。肉質がきめ細かく、糖度が日本一高いとも言われる花御所柿。実際に手に取ってみると、そのずっしりとした重みと、しっとりとした手触りに、高品質な柿であることが実感できるでしょう。もしかしたら、皮に黒っぽい斑点が見られる柿もあるかもしれません。しかし、これは花御所柿の特性であり、甘みが凝縮されている証拠。収穫体験では、生産者さんから「これは安心して食べられる美味しい柿ですよ」と説明を受けられるので、安心して味わうことができます。

そして、この収穫体験は、生産者の方々との温かい交流の場でもあります。「花御所柿を育てる会」の会長や副会長といった生産者がツアーガイドを務めてくれるため、八頭町の柿作りの歴史や、担い手不足に悩む産地の維持・振興への熱い思いを直接聞くことができます。「どういう形の柿がおいしいのか」「柿の木を育てる上で大変なことは？」といった質問にも、丁寧に答えてくれるでしょう。生産者の方々は、「参加者においしいと言ってもらえると生産者としての喜びを感じる。都市部からのツアーの受け入れを通じて地域に活気を取り戻したい」と語っています。生産者の情熱に触れることで、柿への愛情がさらに深まること間違いありません。

食と歴史、そして人との出会い。八頭町が贈る豊かな旅の記憶

花御所柿の収穫体験は、単に柿を採るだけで終わりません。それは、鳥取県八頭町が持つ多様な魅力に触れる、心温まる旅でもあります。

収穫体験ツアーには、周辺の観光スポットや地域の食を楽しむコンテンツも組み込んでいます。例えば、歴史ある庭園での鑑賞は、日本の伝統美に触れ、心を落ち着かせる時間になるでしょう。また、鳥取県産の食材をふんだんに使ったホテルでのランチコース（※変更する場合があります）は、地域の豊かな食文化を堪能できる絶好の機会です。新鮮な海の幸や山の幸、そしてもちろん花御所柿を使ったデザートなど、旬の味覚があなたの五感を刺激し、旅の思い出をより豊かなものにしてくれます。

収穫後には、物産館みかどでのお買い物も楽しめます。ここでは、地元の新鮮な農産物や、八頭町の特産品を使った加工品などを購入することができます。自分で収穫した花御所柿をさらに味わうためのヒントや、鳥取の新しいお土産を見つけるのも楽しいですね。物産館みかどは、毎年11月下旬に「花御所柿祭り」を開催し、多くの来場者で賑わうほど、地域に愛されています。このお祭りでは、花御所柿だけでなく、地元の旬の味覚や特産品が大集合し、地域のお祭りならではの活気を感じられるでしょう。

都市部での生活は便利で刺激的ですが、時に私たちは、もっとシンプルで、もっと自然に近い生活を求めたくなることがありますよね。土に触れることの癒し、植物の生命力に触れることの心地よさ。それは、私たちが本来持っている、自然との繋がりを求める気持ちなのかもしれません。

花御所柿の収穫体験は、まさにそんなあなたの願いを叶えてくれる場所です。広々とした柿畑で、柔らかな土の感触を足の裏に感じながら、太陽の光を浴びてずっしりと実る柿の木の下に立つ。街の喧騒から離れて、鳥の声を聞きながら、深呼吸をする。それだけで、日頃の疲れがスーッと抜けていくのを感じられるでしょう。土に触れるというシンプルな行為が、こんなにも心を落ち着かせ、満たしてくれるのだということを、改めて実感できるはずです。

家族との時間を大切にしたいと願うあなたにとって、この収穫体験は、忘れられない素敵な思い出を作る絶好の機会となります。お子さんやお孫さんと一緒に、黄金色の花御所柿を見つけて「これ大きいね！」「どれにしようかな？」なんて会話をしながら、力を合わせて収穫する。その時の子供たちのキラキラした笑顔や、大人たちの楽しそうな声は、きっといつまでも心に残る宝物になるでしょう。共通の体験を通じて、家族の絆がより一層深まる。それこそが、収穫体験の何よりの価値かもしれません。

自分で収穫した旬の味覚をいただくことほど、贅沢なことはありません。愛情込めて育てられた花御所柿を、畑から直接持ち帰って、そのまま食卓へ。その新鮮さと美味しさは格別です。自分で選んで、自分の手で収穫したというストーリーが加わることで、柿の味はさらに深まります。「この柿はね、鳥取の八頭町で〇〇ちゃんと一緒に採ったんだよ」なんて話をしながら食べれば、美味しさも一層増すはずです。旬の味覚が彩る食卓は、私たちの暮らしをより豊かに、より彩り豊かにしてくれます。

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おわりに

鳥取県八頭郡で育まれる「こおげ花御所柿」は、約200年の歴史を持つ「日本一の甘柿」と称される完全甘柿です。その希少性、緻密な肉質と高い糖度、そして国のGI登録による品質保証が大きな魅力です。晩秋に旬を迎え、贈答品としても高い評価を得ています。この柿は、樹齢100年を超える古木を守り、地域の景観美にも貢献する生産者の情熱によって育まれています。「花御所柿収穫体験」では、この幻の柿を自分の手で収穫する貴重な機会が得られます。生産者との温かい交流を通じて柿への理解を深め、地域の歴史ある庭園や豊かな食を体験することで、八頭町の魅力を深く感じられるでしょう。土に触れ、自然の恵みを肌で感じ、家族との絆を深める。そんな穏やかで豊かな暮らしを求めるあなたへ、鳥取県八頭町の「こおげ花御所柿」収穫体験は、きっと忘れられない特別な思い出となるでしょう。ぜひ次の休日に、この素晴らしい体験をしてみてはいかがでしょうか。

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