企画・旅行情報

食と田舎の交流企画 食育探訪、田舎暮らし

日本の伝統食を学ぼう!醤油搾りと豆腐作り・醸造蔵の創作料理

~醸造蔵で体験!醤油搾り・豆腐作り~
田舎でいいね!食育探訪
醤油搾り(イメージ)
添乗員 全行程同行します。
食事条件 昼1回
協力 ヤマキ醸造株式会社
プラン 日帰りバスプラン JR新宿駅集合・解散
旅行期日 平成30年1月27日(土)
行先 埼玉県児玉郡
旅行代金 大人お一人様   9,200円   ※小人同額
旅行保険加入   9,600円

大人:中学生以上 小人:4歳以上小学生以下
参加条件 1名様からお受付します。但し、中学生以下の方は保護者同伴とします。
募集人員 40名様
最少催行人員 30名様
旅行日数 日帰り
宿泊先
お申し込みはこちら

~醸造蔵で体験!醤油搾り・豆腐作り~

〇110年以上の歴史を持つヤマキ醸造にて蔵の見学。
 日本の伝統技術「醸造」について学びましょう。

〇日本の伝統調味料「醤油」の製造工程の1つ「搾り」に挑戦。
 搾った醤油はオリジナル卓上瓶(150ml)でお持ち帰り。

〇国産有機大豆と神泉の名水から作られた濃厚な豆乳に天然にがりを打つ、本格豆腐作り体験。
 作った豆腐はその場でお召上がりください。

〇お昼は『ヤマキ醸造』の蔵で仕込んだ味噌・醤油などの調味料をベースに、
 旬の野菜と出来たての豆腐などを使用した創作料理です。

〇醸造蔵ならではの素材と製法にこだわった、味噌・醤油・豆腐・湯葉・揚げ物・漬物・スイーツなどの
 お買い物をお楽しみいただけます。
 また、人気蔵スイーツの「豆腐ドーナツ」をお一人様1つお持ち帰り。
醸造蔵(イメージ)
昼食(イメージ)

【スケジュール】

1月27日(日) JR新宿駅 発(8:00)
神川かみかわ館直売所(お買物)
蔵見学(ガイド付き)
醸造蔵の創作料理の昼食
醤油搾り体験
豆腐作り体験

「紫水庵」(お買物・豆腐ドーナッツ1つ付き)
JR新宿駅 着(17:00)
朝×
昼〇
夕×

【旅行代金】

※お申し込みの際はご希望のプランに参加人数を入力してお申込みください。

日帰りバス企画
集合場所 期間/料金 参加人数
JR新宿駅 1/27(土)
大人:
子供:
幼児:
大人 子供 幼児
9,200円 9,200円 2,000円
日帰りバス企画(旅行保険加入)
JR新宿駅 1/27(土)
大人:
子供:
幼児:
大人 子供 幼児
9,600円 9,600円 2,400円

【ご案内】

■ホームページ及びお電話でお申込みいただけます。(FAX・はがき・Eメールでお申し込みの場合、返信はいたしませんのでご了承ください。)
■ホームページからのお申込みはクレジットカード決済(AMEX,JCB除く)となります。
■旅行代金に含まれるものは、個人的な費用を除き、行程に記載した交通費、昼食代、体験料です。
■2~4歳未満の幼児につきましては、バス座席料として1日につき2,000円を申し受けます。
体験や食事、持ち帰りの品などは含まれておりません。
旅行保険加入プランの補償内容は、死亡・後遺障害750万円、入院日額6,000円、通院日額3,000円、賠償責任3,000万円です。詳しくは当会職員にご照会下さい。

【利用予定バス会社】日の丸自動車興業又はニュープリンス観光バス又は同等クラス

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お問い合わせ・お申し込み

【旅行企画・実施】 全国農協観光協会

〒101-0021  東京都千代田区外神田1-16-8 Nツアービル4F
TEL 03-5297-0322 【受付時間】9:30~17:00(土・日・祝日除く)
FAX 03-5297-0260 
総合旅行業務取扱管理者 木本和男 安田晃一 

東京都知事登録旅行第2-6845号  (一社)全国旅行業協会正会員

総合旅行業務取扱管理者とは、お客様の旅行を取り扱う店舗での取引きに関する責任者です。 この 旅行契約に関し、担当者からの説明にご不明な点があれば、ご遠慮なく上記取扱管理者にお尋ね下さい。

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