企画・旅行情報

食と田舎の交流企画 食育探訪、田舎暮らし

田舎でいいね!食育探訪

国民の「食育の周知度」77.9%、「食育への関心度」68.7%(平成27年3月内閣府食育意識調査)といった食に対する高い意識を背景に、日本の伝統的な食文化や農産物の高い品質を直接見て、味わい、日本の農業・農村に思いを馳せていただくことを目的とした交流企画です。大人からお子様まで幅広い方々を対象に学びと気付きをテーマにした内容です。

食育に関心の強い、主婦の方やOL、学生におすすめの企画です。

田舎暮らし体験

日本各地の農山漁村や島などで農林漁業や伝統文化、地域行事等様々な体験を行い、地域の人々との交流を通して、その土地に愛着を持ってもらうことで、交流の活性化につなげ、移住・定住に興味や関心を持ってもらうきっかけ作りを提案する企画です。

セカンドライフや子育て世代・就農・就労、移住を考えている方におすすめです。

日本の伝統食を学ぼう!醤油搾り・豆腐作りと醸造蔵の創作料理

田舎でいいね!食育探訪
●110年以上の歴史を持つヤマキ醸造で日本の伝統調味料“醤油”絞り体験!
さらに、醤油を搾った後に残る“もろみの搾りかす”はご飯との相性が最高!こちらもお持ち帰りください。

●国産有機栽培の大豆と神泉の名水から作った濃厚な豆乳に、天然にがりを打つ本格豆腐作り体験。
作った豆腐はその場でお召し上がりいただきます。

●お昼は、『ヤマキ醸造』の蔵で仕込んだ味噌・醤油などの調味料をベースに、旬の野菜と出来立ての豆腐などを使用した創作料理です。
プラン バスプラン 旅行代金大人お一人様   9,200円   ※小人同額
旅行保険加入   9,600円
大人:中学生以上 小人:4歳以上小学生以下
行先 埼玉県児玉郡 出発日 平成31年1月26日(土) 旅行日数日帰り
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料理の達人に教わる!白菜料理と押し花コースター作り体験

田舎でいいね!食育探訪
料理コンテストやレシピ作りなど地元特産物のPRを行なっている
JA邑楽館林 女性会の皆さんに、旬の「邑美人」(ブランド白菜)や地元野菜を使った料理を教えていただきます。
「邑美人」について学び、白菜料理と地域の方との交流で温まりましょう!
プラン 現地集合プラン 旅行代金大人お一人様 6,800円  旅行保険加入 7,200円
小人お一人様 6,300円  旅行保険加入 6,700円
大人:中学生以上 小人:4歳以上小学生以下
行先 群馬県邑楽郡 出発日 平成31年1月27日(日) 旅行日数日帰り
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お酒づくりスクール~春の大井町で野菜収穫・地酒「夢高尾」を味わう~

田舎でいいね!食育探訪
~田舎でいいね!食育探訪~

参加者募集中!!
神奈川県大井町では耕作放棄されていた棚田で、地元農家さんが酒米作りを始め、地酒「夢高尾」を作っています。新酒が出来上がるこの時期、酒蔵を見学し、日本酒について学びます。大井町四季の里では、季節の野菜の収穫体験を行ないます。(時期が重なれば、早咲きの桜も見る事ができます!)
・開成町のひなまつりで見ることのできる「大つるし雛」は圧巻です!

☆人参(3本)・大根(1本)・小松菜(1束)お持帰り!
プラン 現地集合・解散 旅行代金大人お一人様 6,800円
旅行保険加入 7,200円
※小人は大人と同額となります。
行先 神奈川県大井町 出発日 平成31年3月2日(土) 旅行日数日帰り
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沖永良部島の島暮らし

~「花」「食」「歴史」を満喫し、しまんちゅになりきろう~
田舎暮らし体験
鹿児島県奄美群島に位置する沖永良部島は、一年中亜熱帯の花々が咲き、“花の島”と呼ばれるほど。
島で100年以上生育されている“えらぶゆり”の収穫体験とフラワーアレンジメントを行ないます。
島の歴史や島言葉・島料理を教えてもらい、“しまんちゅ”になりきりましょう!
プラン 飛行機プラン(羽田空港集合)
現地集合プラン(鹿児島空港集合)
旅行代金大人お一人様
【羽田空港集合】110,000円
【鹿児島空港集合】98,000円
※国内総合旅行保険加入の場合は、500円追加となります。
行先 鹿児島県大島郡 出発日 平成31年1月21日(月)~24日(木) 旅行日数4日間
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冬の小谷村で田舎暮らし

~雪中キャベツ収穫とそば作り体験~
田舎暮らし体験
長野県の最北西端に位置する小谷村。
雪がしんしんと積もった小谷村で、特産の”雪中キャベツ”の収穫体験を行ないます!
雪の下で育った雪中野菜は軟らかく、甘みが増しています。雪中キャベツ料理とそば作り、小谷村の方との交流もお楽しみください!
プラン JRプラン JR新宿駅集合・解散
現地集合プラン JR南小谷駅集合・解散
旅行代金JRプラン    大人お一人様 34,700円 
現地集合プラン 大人お一人様 18,500円 
【旅行保険加入】
JRプラン    大人お一人様 35,100
現地集合プラン 大人お一人様 18,900
行先 長野県北安曇郡小谷村 出発日 平成31年1月29日(火)~30日(水) 旅行日数1泊2日
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冬の蔵王を楽しむ

~チーズ料理とワインの夕べと雪の森遊び~
田舎暮らし体験
・「日本人の口に合うおいしいチーズを」とチーズ作りを行っている蔵王酪農センター。チーズ作りと種類豊富なチーズ料理をお楽しみ。夜は「✨チーズ料理とワインの夕べ✨」を開催。ワインのプロから、こだわり・楽しみ方を教えてもらいます。
・地元山岳ガイドの案内でスノーシュー(かんじき)を履いて、蔵王の森散策。動物の足跡探しや、雪遊びを行ないます。散策後は、大自然の中で昼食をいただきます。
プラン 現地集合プラン 旅行代金大人お一人様20,800円 
旅行保険加入21,200円
行先 宮城県蔵王町 出発日 平成31年2月9日(土)~10日(日) 旅行日数1泊2日
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